23 Lug Il formaggio di turnaria presentato ai giovani del LAB
Pubblicato il 23 Luglio 2015
in News
Il Laboratorio Internazionale della Comunicazione è una Summer School per il perfezionamento della lingua e cultura italiane rivolto a giovani provenienti da tutto il mondo. Nell’anno dell’Esposizione universale dedicata al cibo [Expo Milano 2015] il LAB ha promosso una riflessione su questo tema approfondendo le conoscenze sui prodotti tutelati da Slow Food tra cui anche il formaggio della latteria turnaria di Campolessi.