02 Apr Al via la Campagna Amica Mucca
Pubblicato il 02 Aprile 2017
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In occasione di Slow Food Day, è stata presentata la campagna di adozione delle mucche della Latteria turnaria di Campolessi per sostenere l’attività degli allevatori e dare visibilità al modello turnario di lavorazione del latte. A fronte di un contributo volontario, gli aderenti all’iniziativa avranno in cambio formaggio e latticini prodotti con il contributo del latte della mucca adottata.
(foto di Ulderica Da Pozzo)
