Visita al caseificio di Campolessi

Visita al caseificio di Campolessi

In occasione della 22^ edizione della manifestazione “Gemona, formaggio e dintorni”, sabato 11 novembre l’Ecomuseo organizza una visita alla Latteria turnaria di Campolessi. L’iniziativa vuole promuovere il contatto diretto con un’importante realtà storica e produttiva presente sul territorio e dare un piccolo ma significativo contributo alla formazione di una cultura dell’alimentazione. Il presidente della latteria e i casari avranno modo di illustrare il loro lavoro e far degustare le produzioni che caratterizzano la filiera lattiero-casearia. Ritrovo alle 11 presso il caseificio in via San Marco 7 a Campolessi di Gemona.
Necessaria la prenotazione (338 7187227, info@ecomuseodelleacque.it).